您现在的位置: 恒佑条码 >> 新闻资讯 >> 新闻资讯 >> 行业新闻 >> 正文
行业新闻
食品贴上DNA条码一扫就能辨真身
2011/11/30 10:25:53

    全球餐馆将引进一种DNA条码来验明食物真身,通过DNA条码鉴定就可以揭穿食品市场中“挂羊头卖狗肉”的把戏。

  《纽约时报》今晨报道称,通过实验发现,有些名贵的“羊奶酪”实际上就是用牛奶制成的;卖高价的“鹿肉”狗食是牛肉制成的;而标明“鲟鱼鱼子酱”的,其实是密西西比河的大硬鲭鱼。

    所谓DNA条码,是指从标准DNA基因序列中截取的片段,可以用来确定物种。目前的生命数据库条码已经收集了超过16.7万种。

    今年10月份,美国食品药物管理局正式批准了DNA条码检测方式。

    业内分析:史密森学会的古生物学家大卫·欣德尔称,学术界已经开始与餐饮业和海产品供应商们讨论使用这项技术来证明美味佳肴的真实身份。

 

    郑州恒佑科技致力于条形码软件的研发,主流产品“Label mx 通用条码标签设计系统”是一款专业、简单易用、性价比超高的条码软件,Label mx 适用于多种行业领域。如:各种吊牌证卡、产品标签、图书管理、包装印刷、广告设计、生产制造、物流配送、连锁集团、超市等等。可以对物品进行“一物一码”的电子标签设计,建立数据库,对每个产品进行条码身份认证,通过管理系统实现对物品查看、检索、出入库、返库、统计等功能,实现质量追溯,既能提高工作效率和质量,又能将人力从繁琐的工作中解放出来,进行人员优化。

  • 上一篇新闻:

  • 下一篇新闻:
  • 关于我们
    公司简介
    新闻资讯
    公司新闻
    产品发布
    市场动态
    行业新闻
    展会信息
    条码软件
    物品编码中心
    条码标准文献
    Label mx 大事记
    恒佑科技(条码软件-条形码软件 -标签打印软件 -二维码软件 -条码打印软件) 版权所有(2003-2023)HengYou Technology Co.,Ltd
    公司地址:河南省郑州市高新区正弘高新数码港17楼947室 邮政编码:450001
    服务热线:0371-67998681 67998108 传真:0371-67998682 节假日:17603877538
    豫ICP备11004848号| 网站备案号豫公网安备41019702002059号|网站地图
    公司简介