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“标准条码”救活德州扒鸡的启示
2008/7/15 15:51:01
    山东德州扒鸡很有名,不久前,5万只德州扒鸡进入北京超市后,突然被超市禁售,原因不是产品质量有问题,而是产品包装上使用了劣质条码,超市扫描设备不能正常识读。幸亏德州供货方求助山东省物品编码中心印制了“标准条码”胶片,并连夜赶印替换,最终才免遭巨额损失。 

    据山东省质监局有关人士说,这种禁售事件在各地带有一定普遍性。它暴露出国内一些企业在我国加入世界贸易组织后,“标准化”生产的意识仍然比较淡薄。德州扒鸡作为地方名产,多年来很重视内在质量,此次好不容易进入北京超市,却因包装不标准险些名誉扫地,教训深刻。 

    据供货方介绍,这批德州扒鸡进入北京超市前,他们将带有“条码”的真空包装袋委托河北一家个体印刷厂印制,因印制粗劣,超市扫描出来的价格与规定价格不相符,导致禁售事件。 
 
    山东省质监局标准化与编码技术研究所有关专家说,产品“条码”看似简单,但其制作和印刷都要有一套“标准”,有资格的印刷企业才能印制,否则条码的尺寸、颜色等参数稍有闪失,就会贻误商机。有关专家提醒企业,印制的“条码”务必分批定期送检,以免损失。 

    企业“标准化生产”被一些专家称为“非经营性市场竞争力”,在国际市场它常常拥有“一票否决”的市场准入权。欧美发达国家对产品生产和销售的全过程都有严格的标准控制、市场准入和惩罚制度,而在我国,无论是生产经营企业、政府监管部门还是普遍消费者,对“标准化生产”的认识还远远不够,亟待补课。
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